lunes, 26 de enero de 2015

Segunda oportunidad a una mesa de centro


Hace apenas cuatro meses y después de mucho mirar y consultar precios, compramos una mesa de centro con el sobre blanco y tres patas de haya de 50 cm, la encontramos en Avant House y por un precio estupendo, menos de 50 €.

La estética es muy bonita justo lo que queríamos por un buen precio, pero la verdad es que nos ha durado muy poquito…..si os fijáis en la foto cada una de las patas se enroscan en una pequeña base de madera pero están dispuestas con una inclinación de unos 15º sobre la verticalidad, es decir, como si de un trípode se tratara.

Unas pocas semanas después de la compra, una de las patas ya tenía holgura y la mesa no era nada estable, de modo que compré un tubo de masilla de madera para rellenar e intentar arreglarla y así hemos estado hasta la noche de Reyes, que con un pequeño apoyo sobre ella hizo que se viniera abajo.

mesa de centro "reciclada"

domingo, 18 de enero de 2015

Crema de verduras

Es tiempo de frío y nada como llegar a casa y calentarnos el estómago con una rica crema de verduras  y si además es casera ya ni os cuento.

Es cierto que siempre vamos con prisa y que en 15 minutos vamos al super del barrio, compramos un brick de crema para calentar en el microondas y listo........y si os digo que unos 20 minutos (tiempo total) podéis tener vuestra crema casera..........venga animaros, además os durará unos 5 o 6 días en el frigorífico  sin problemas.


domingo, 11 de enero de 2015

Magdalenas caseras (con zumo natural)

La receta de hoy es para mí, muy especial, siempre me gustó la cocina y por supuesto la repostería, pero de pequeña en casa el horno se usaba muy poco, así que mi sueño desde entonces, era conseguir introducir una mezcla en un molde y que subiera y si además se podía comer eso era ya increible!!!

Probé muchas recetas de magdalenas y no conseguía ningún resultado "decente", lo habitual era que no subieran y que además y medida que se enfriaban se iban endureciendo. Pero bueno, tengo mucho tesón y no he dejado de intentarlo, ni siquiera, cuando nos mudamos y estuvimos unos años sin horno, seguí buscando recetas para hacerlas en el microondas y tampoco lo conseguí, siempre quedaban resecas y blanquecinas.

Un día, cuando por fin nos hicimos con un horno de sobremesa (es estupendo, ya os contaré otro día), me puse de nuevo a  buscar en internet y la encontré......magdalenas caseras, con volumen y azúcar en el copete....están deliciosas, sólo os diré que la primera vez que las hice y mi marido entró en la cocina movido por el aroma y las vio, preguntó ¿esas magdalenas han salido de nuestro horno?


viernes, 2 de enero de 2015

Roscón de Reyes

Estamos a 2 de enero de 2015 y es el momento de.........desearos un Feliz Año Nuevo  y para celebrarlo con todos vosotros os paso la receta del Roscón de Reyes, es verdad que es un poco laboriosa, pero sólo en lo que respecta a los dos tiempos de reposo que requiere y mi consejo es que elijáis un día que vayáis a estar en casa, no es una receta que se pueda hacer rápidamente y ya veréis que merece la pena y si tenéis peques en casa les encantará ayudaros........animaros, está riquísimo!!!.