sábado, 22 de noviembre de 2014

Croquetas de merluza

Aquí estoy de nuevo......si ya se que ha transcurrido mucho tiempo.....

Hoy quiero pasaros una receta de un plato que seguro a todos nos gusta y que cuando pedimos fuera de casa, siempre preguntamos al camarero ¿pero son caseras? como si de un santo y seña se tratara para finalmente y dependiendo de la respuesta, confirmar la ración o cambiar a otra.....las croquetas.

Sin duda las podemos hacer de mil cosas, de pollo, de jamón cocido, de jamón serrano, de bacalao, de merluza,de  morcilla,...en esta ocasión han tocado las de merluza.